התמציות שלנו.
ארבעה סוגים, כולם גדלים אצלנו בפרדס חנה, וכולם עשויים מגופי הפרי בלבד.
אנרגיה וסיבולת
קורדיספס
Cordyceps militaris
הקורדיספס גדלה אצלנו על מצע אורגני, בכתום בוהק שמורגש גם בתמצית. במסורת האסייתית היא נחשבת לפטרייה של הנשימה והכוח, ואנחנו מגדלים אותה בעיקר למי שמחפש מרץ בבוקר, חיוניות לאורך היום ותמיכה בפעילות גופנית.
ריכוז וזיכרון
רעמת האריה
Hericium erinaceus
רעמת האריה היא פטרייה לבנה, רכה ומסועפת שנראית כמו רעמה או כמו אלמוג. היא נחקרת בעיקר סביב תמיכה במערכת העצבים ובתפקוד הקוגניטיבי, ונפלאה לשיפור המח על כל תפקודיו לילדים ומבוגרים כאחד.
רוגע ושינה
ריישי
Ganoderma lucidum
הריישי, "פטריית האלמוות" של הרפואה הסינית, גדלה בצורת מניפה מבריקה בגוני יין ולכה. היא מרה ועצית, לא פטרייה למאכל, ולכן המיצוי הוא הדרך לקבל ממנה את מה שיש לה לתת: רוגע, שינה טובה יותר ואיזון.
חיסון ומעיים
זנב התרנגול
Trametes versicolor
זנב התרנגול (טרקי טייל) היא מהפטריות הנחקרות ביותר בעולם. הטבעות הצבעוניות שלה גדלות על גזעי עצים ברחבי העולם, גם אצלנו בפרדס. היא עשירה בפוליסכרידים ונחשבת לפטרייה של המערכת החיסונית ושל המעיים.